茶香西双版纳 易武弯弓
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茶香西双版纳 易武弯弓

弯弓曾是茶马古道上的著名寨子,易武茶山最辉煌的两个寨子之一。乾隆年间,易武土司管理下的易武茶山和曼撒茶山同时进入了最繁华的时期,当时的弯弓是古六大茶山的中心地带,也是皇家贡茶茶园。清朝咸丰年以来,弯弓曾有千家寨之称,有四百多户人家,人口很多,曾是易武茶山最兴旺的大寨子。后来,由于瘴疠流行等多种原因,弯弓大寨逐渐走向衰落,渐渐淡出茶人的视线。曾经的弯弓古茶园已经被严重破坏,已经没有连片的古树群,更多是零星分散在原始森林中的茶树。


弯弓在易武古树茶中具有举足轻重的地位,是古树茶保存较好的地方。古茶树生长在1800米以上的海拔,常年四季如春,雨水充沛,荒山野岭,人烟稀少,在原始森林中自由生长,最大限度保证了其原生态品质。弯弓古树茶树龄极大,条索粗壮,松紧适度,叶片长,芽头肥壮显毫,叶底肥嫩厚实。茶汤金黄透亮,清香浓郁伴山野之香,香甜如蜜、入口细腻饱满,滋味醇厚,茶气柔而刚,韵味悠长,香气层次感明显,微苦,但瞬间转化开,生津强烈,喉韵绵延悠长,具有较强的持续性和稳定性,油润而显光泽。弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵,带有独特的原始森林气息,有着不可替代的醇和度,堪称易武茶中的极品。

(查巍)

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